Запеканка «Краски осени»

photo2011 писал(а):

То есть, все же, сначала полоски овощей чуть обжарить??

Наташ я в последнее время все в духовке пеку,особенно синие они так масло едят на сковороде.Если не хочешь печь,то конечно лучше прижарить овощи,особенно морковь,я это забыла сделать, и она у меня самая твердая получилась в запеканке.Удачи тебе, поделись потом впечатлениями.