Болталка для хлебопёков-2

Anyutochkina

Анна

46 лет
Россия, Кузбасс
Chokoqueen писал(а):
Река Таня
Танюш, пряники уже нужно начинать печь и расписывать, чем раньше начнешь, тем сильнее в прянике раскроется букет специй. Пряники расписные хранятся в коробке закрытой, при комнатной температуре, или просто в пакетиках, в дали от сырости и влаги. Я храню в спец пакетиках и в коробке, пакет сохраняет весь аромат пряника внутри, и когда его раскрываешь, мммм...
Яблоко кладут в пакет, только перед употреблением, от 3х часов до суток, чтобы пряник размяк, хранить их долгое время с яблоком нельзя, но они просто заплесневеют))

А вообще пряники храняться оч долго - полгода-год. Там портиться просто нечему, при правильном хранении.
Все верно Ларочка! Wink
Лана, привет! поделись пожалуйста рецептами пряников для новичков пряничного дела girl_haha

 
04 Дек 2013 14:41

Страница 915 из 1000