Болталка для хлебопёков-2

Chokoqueen
Ланочка, спасибо за исчерпывающий ответ. Все разложила по полочкам.

Anyutochkina писал(а):

Танечка, ты вчера не заметила, а я вся из себя жду

Анюта, я заметила вчера. Нашла у кого спросить. Это Светик тебе объяснит гораааздо лучше меня. Думаю, вместо опрары можно легко взять зрелую закваску. А по расчетам это к другой Свете из Беларуси,Amata. У нее не голова, а вычислительный центр. А ты дрожжи вообще не используешь?