Торт «Чародейка»

aNNaX писал(а):

ДОБРЫЙ день Подскажите пожалуйста начинающему кулинару,как долго надо взбивать яйца,чтоб получился пышный бисквит?Хочу сегодня попытаться спечь,но у страха глаза велики

Привет Анют Надеюсь Танюша меня не заругает,что отвечаю
Минут 10-15 я взбиваю с сахаром и ванилином миксером а муку с разрыхлителем смешиваю в отдельной мисочке и вмешиваю во взбитые яйца вручную
И духовку не открывай,а то осядет
Удачи тебе!