Тортильи на закваске

Natali-92 писал(а):

на сколько ты её нагревала и жарила?

Натали,
Я всегда сковороду накаливаю до такой степени, когда капнув капельку воды на нее, капельки катаются по дну, а не выкипают. Не знаю понятно ли это...
Потом немного уменьшаю огонь, забрасываю лепешку и пошло дело... Никогда не прилипало. Думаю, и у тебя получится