Тортильи на закваске

Сообщение Автор
 
28 Май 2013 1:18

Распечатать сообщение
cvetik66 писал(а):
Вот оно что...а я просто в полотенце завернула!
Спасибо Янинка! Rose

Светик, их можно было реанимировать - в пакетик целлофановый, чуть сбрызнуть водичкой и на минутку в микроволновку Smile
Anilag58

Галина

62 года
Батайск

Anilag58Мои рецепты
 
29 Май 2013 15:25

Распечатать сообщение
Янина! Спасибо за рецепт, мне очень понравилось! Главное быстро! Слопала 2 штуки в виде кесадильи nyam2
chippo

Елена

41 год
Москва

chippoМои рецепты
 
01 Июн 2013 4:39

Распечатать сообщение
Яниночка, спасибо air_kiss air_kiss air_kiss
я снова спасла закваску


Anilag58

Галина

62 года
Батайск

Anilag58Мои рецепты
 
01 Июн 2013 13:12

Распечатать сообщение
chippo писал(а):
мне очень понравилось!

Леночка,
На здороье !
Anilag58 писал(а):
я снова спасла закваску

Вот какая палочка-выручалочка эти тортильи Smile
Janinka123

Янина


Вильнюс

Janinka123Мои рецепты
 
01 Июн 2013 14:34

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт.
А если сделать их на обрате кислом или на сыроатке?
san-trope


36 лет


san-tropeМои рецепты
 
02 Июн 2013 0:51

Распечатать сообщение
san-trope писал(а):
А если сделать их на обрате кислом или на сыроатке?

Не могу сказать, не делала так...
На форуме есть рецепт тортильяс (без закваски)
http://forum.say7.info/topic36265.html
Janinka123

Янина


Вильнюс

Janinka123Мои рецепты
 
17 Июн 2013 10:48

Распечатать сообщение
Янина Rose доча полюбила лепешечки! nyam2
Фото


Фото


Благодарю, Яниночка! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Юрьевна :)

Татьяна


Казахстан г.Алматы

Юрьевна :)Мои рецепты
 
20 Июн 2013 13:17

Распечатать сообщение
Юрьевна Smile писал(а):
доча полюбила лепешечки!

Smile good2
Спасибо, Танечка !
Janinka123

Янина


Вильнюс

Janinka123Мои рецепты
 
24 Июн 2013 15:48

Распечатать сообщение
Яниночка, я с очередным спасибом air_kiss

пекла на ржаной закваске, мука на половину ржаная и обдирная, пшеничная чуть-чуть в основном на подсыпку Smile . Буду вместо хлебушка кушать. Спасибо!!!
Anilag58

Галина

62 года
Батайск

Anilag58Мои рецепты
 
25 Июн 2013 16:38

Распечатать сообщение
Anilag58
Привет Галиночка !
Ты их попробовала уже во всяких вариантах girl_claping
Anilag58 писал(а):
Буду вместо хлебушка кушать

Летом они особенно быстро поедаются со всякими намазками и травками Wink
Janinka123

Янина


Вильнюс

Janinka123Мои рецепты
 
18 Ноя 2013 23:19

Распечатать сообщение
Яниночка и я с большущей благодарностью и фотоотчётом, сегодня пожарила на обед, очень вкусно, понравилось всем!
Буду делать чаще, и закваску будет куда девать!
Спасибо тебе огромное за рецепт! Rose Rose Rose
Фото
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Яниночка, а как ты их пекла, на среднем огне, у меня 12 делений я пекла на 7, но сначало нагрела на всю катушку, а этого нельзя было делатъ, у тебя как у меня сковорода железная, на сколько ты её нагревала и жарила? У меня прижарились, я не доглядела, а потом сковородку тяжело было отчистить, перешла с покрытием, но на железной мне больше понравилось.
Natali-92

Natali




Natali-92Мои рецепты
 
04 Дек 2013 20:02

Распечатать сообщение
Natali-92 писал(а):
на сколько ты её нагревала и жарила?

Натали,
Я всегда сковороду накаливаю до такой степени, когда капнув капельку воды на нее, капельки катаются по дну, а не выкипают. Не знаю понятно ли это...
Потом немного уменьшаю огонь, забрасываю лепешку и пошло дело... Никогда не прилипало. Думаю, и у тебя получится Smile
Janinka123

Янина


Вильнюс

Janinka123Мои рецепты
 
22 Мар 2014 22:45

Распечатать сообщение
Janinka123
Янина, замечательный и очень быстрый рецепт! А вкус good2 Благодарю!
Ванилька29

Инна

34 года
МО

Ванилька29Мои рецепты
 
28 Мар 2014 22:11

Распечатать сообщение
Ванилька29 писал(а):
Благодарю!

На здоровье ! Smile
Janinka123

Янина


Вильнюс

Janinka123Мои рецепты
 
30 Мар 2014 13:55

Распечатать сообщение
Янина, пеку тортильи по вашему рецепту уже давно, а спасибо ещё не сказала. Спасибище огромное! Каждый мой день в течение последних нескольких месяцев начинается завтраком с тортильей nyam2 Так как хлеб пеку только на ржаной закваске, сначала и тортильи заводила на ржаной. Потом стала специально перекармливать на пшеничную. Поэтому закваску использую не холодную, а свежеподнявшуюся.
Фото

Фото

Ещё раз спасибо Romashki
Алла475



Россия

Алла475Мои рецепты
 
01 Апр 2014 13:37

Распечатать сообщение
Алла475 писал(а):
Каждый мой день в течение последних нескольких месяцев начинается завтраком с тортильей

Алла,
Приятно, что рецепт пригодился Smile
Очень уж они у тебя аппетитные получаются nyam2
Janinka123

Янина


Вильнюс

Janinka123Мои рецепты
 
13 Май 2014 22:25

Распечатать сообщение
Janinka123
Спасибо за рецепт. Закваску для них специально ставлю. Очень нравятся give_heart нашей семье.
Ч_Т_В

Татьяна

54 года
Уфа

Ч_Т_ВМои рецепты
 
09 Июн 2014 20:33

Распечатать сообщение
Ч_Т_В писал(а):
Спасибо за рецепт. Закваску для них специально ставлю.

Пользуйтесь на здоровье, Татьяна ! good2
Janinka123

Янина


Вильнюс

Janinka123Мои рецепты
 
08 Сен 2014 20:48

Распечатать сообщение
Janinka123
Отчет принесла. Спасибо Rose Делаю часто. Детям очень нравится.
Фото
Ч_Т_В

Татьяна

54 года
Уфа

Ч_Т_ВМои рецепты
 
17 Авг 2015 19:44

Распечатать сообщение
Янина! Я тоже сделала эти чудесные тортильи. У меня на ржаной закваске.
Фото
вкусные. мягкие.Спасибо!
Птица Галка

Галина

54 года
Саратов

Птица ГалкаМои рецепты
 
23 Сен 2015 23:17

Распечатать сообщение
И еще раз тортильи
Фото
еще вкуснее, чем в прошлый раз!
Птица Галка

Галина

54 года
Саратов

Птица ГалкаМои рецепты
 
19 Апр 2016 13:27

Распечатать сообщение
Janinka123
Янина, смотрю все из нашей болталки пекут давным- давно, а я только узнала)) Спасибо Гале! такие красивые у всех фото!
У меня к тебе вопрос- какой давности лучше брать закваску? а то ведь тоже кислить будет, если старая. У меня остатки скопились, давно уже стоят.
Каtya



S.Petersburg

КаtyaМои рецепты
 
28 Мар 2017 16:33

Распечатать сообщение
Janinka123 Янина,спасибо огромное за замечательный рецепт Rose .До чего хороши тортильи,не передать словами.
PENKALENKA

Елена

39 лет
Москва

PENKALENKAМои рецепты
Страница 3 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |