Рис с поджаренными макарошками в мультиварке

Не знаю в правильную ли темку я выношу этот простенький,оооочень простенький рецепт Но вот подумала,может быть кому то и пригодится
У меня есть похожий рецепт с булгуром http://forum.say7.info/topic63402.html ,технология приготовления та же. Сегодня я попробовала сделать это блюдо в мультиварке,а обычно делала просто в кастрюльке с толстым дном.
Итак сегодня у меня присутствует
1 луковка
1 морковка
1 мультистакан макаронных изделий в форме длиннозёрного риса
1 мультистакан риса-жасмин
оливковое масло,небольшой кусочек сливочного масла.
4 мультистакана воды
соль.перец, порошок красной сладкой паприки
Можно конечно добавить зелень,у меня не было свежей
Включила мультиварку на режим "жарка" ,налила немного оливкового масла,разогрела. Обжарила лук и морковку,тёртую на кр. тёрке
Добавила макарошки и жарила до светло-коричневого цвета,помешивая. Время не пишу,так как это у каждой мультяшки по-разному может получиться
У меня на это ушло примерно 10 минут.
Засыпала рис и тоже слегка просто обжарила,помешивая. Не до цвета,а просто пару минуток.
Залила воду,посолила. Поставила режим "пар" на 20 минут. после 13 минут глянула-всё можно сказать готово!!! Время даю конечно от момента закипания и начала "парилки" Перемешала,добавила перчику,паприки и маленький кусочек сливочного маслица. (его конечно можно не добавлять,но как научила меня очень хорошая женщина из турецкого магазина-масло тут играет довольно важную вкусовую роль )
Оставила ещё минут 7-10 на подогреве,не засекала Не собиралась же рецептик выставлять
Этот рис или макарохи или и то и другое можно кушать просто так-вкусно!!! Можно так же использовать как гарнир к мясу или вообще чему угодно! Так же можно добавить сюда любые овощи,как в моём рецепте с булгуром-всё будет вкусно!

Мултиварки нет,Танюша,и незнаю когда приобрету,но рецепт забрала,так как и для казаночка он тоже подойдёт.
Спасибо.

Караул
Танечка,в любой кастрюльке или казанке очень хорошо получается!

Караул писал(а):

Спасибо.

На здоровье,Танюша!!! Спасибо,что заходишь в гости!!!!!

Караул
Танечка,в любой кастрюльке или казанке очень хорошо получается!

Караул писал(а):

Спасибо.

На здоровье,Танюша!!! Спасибо,что заходишь в гости!!!!!

Так-так-так. Заинтересовала ты меня, Татьяна.
Теперь в магазине буду внимательнее поглядывать на полки с макаронами. Если встречу такие макарошки, обязательно куплю. Заинтригована.

Левитан
Ирин, очень приятно мне тебя заинтриговать это в принципе Света мне напомнила про эту вкусняшку в теме мультиварочной, где рецепты мы любим эти макарохи, именно в таком виде. Это я у турков научилась, чему очень рада Просто никогда в мультиварке может и не попробовала бы, если бы не Света и еще недавно читала, что рис на пару можно готовить, вот и решила поэксперементировать и очень довольна результатом Теперь вот только вспомнила, что ведь рис то рекомендуется промывать для мульти, а я этого не делала но вроде пронесло ничего никуда не убежало Ирина, спасибо, что в гости зашла Я очень тебе рада!!!

Танюша, очень красиво и аппетитно... не знаю насчёт макарон в виде риса ??? но обращу внимание...
микро... нет и не планирую, приготовлю и так, если найду необходимое...
спасибо...

Татьяна Смирнова
Танюша,спасибо Рада,что заходишь на огонёк!

Татьяна Смирнова писал(а):

не знаю насчёт макарон в виде риса

У нас они всегда бывают в турецких магазинах,в супермаркетах вижу не всегда или может внимания не обращаю потому как в турецком магазине покупаю. Если нет таких,то можно сделать просто с такой тоненькой вермишелькой. Знаешь,раньше такая всегда была в магазинах,ей в основном то и питались в советские годы Мне турчанка и про неё рассказывала,просто с этими смотриться по-другому.А вообще в турецком есть и эта сооовсем тоненькая и маленькая и с ней они готовят так же

Татьяна Смирнова писал(а):

микро... нет и не планирую, приготовлю и так, если найду необходимое...

Танечка,может ты просто описку сделала,но обращаю твоё внимание-не микроволновка,а мультиварка тут использована. Это не принципиально совсем Можно в кастрюле делать толстостенной.

Татьяна Смирнова писал(а):

спасибо...

На доброе здоровье,Танюша!!!

Викона писал(а):

обращаю твоё внимание-не микроволновка,а мультиварка тут использована.

Конечно, я не внимательна была, но у меня и второй нет... я не взгрущаюсь... все сделаю, как надо...

Викона писал(а):

можно сделать просто с такой тоненькой вермишелькой. Знаешь,раньше такая всегда была в магазинах,ей в основном то и питались в советские годы

А тонкая вермишель у меня популярна и есть в наличии дома всегда ...мы её называем "засыпочной"...хорошие лёгкие супчики с курочкой получаются с ней...
Спасибо ещё раз...

Татьяна Смирнова писал(а):

. я не взгрущаюсь... все сделаю, как надо...

Татьяна Смирнова писал(а):

А тонкая вермишель у меня популярна и есть в наличии дома всегда ...мы её называем "засыпочной"..

вот,если чё,с ней можно

Татьяна Смирнова писал(а):

Спасибо ещё раз...

Викона писал(а):

Поставила режим "пар" на 20 минут.

Это режим Рис или нет и можно ли на нем? Просто у меня нет режима Пар.

bonmari
Марин, а у меня режима рис нет Конечно тебе можно делать на этом режиме. Только по времени смотри спасибо за твой интерес

Викона писал(а):

в супермаркетах вижу не всегда

Таня, у нас их по моему нет, я уже давно искала, но не могла найти, а недавно их в русском магазине увидела, вот радости то было. Мне очень понравились.

Спасибо тебе за простой и вкусный рецепт. Обязательно приготовлю.

irina-sИришечка, готовь на здоровье и пусть вам тоже понравиться эта простецкая, но вкусная еда Большое спасибочки что приходишь ко мне в гости

Викона
Танюша,спасибо!
У меня лежит пачка этих макарошек,они называются "орзо"..Купила для дочки,сварила,а она не хочет есть,кричит :"it's not rice",пришлось мужу доедать,он не кричит,но и не особо изъявляет желание. Попрбую подмешать в рис,она у меня крупы любит,надеюсь не заметит подвоха...

Отличный рецептик, тоже готовлю так рис с макарошками только без морковки, теперь попробую с морковкой. Спасибо за рецепт

Julliet писал(а):

Викона Танюша,спасибо! У меня лежит пачка этих макарошек,они называются "орзо"..Купила для дочки,сварила,а она не хочет есть,кричит :"it's not rice",пришлось мужу доедать,он не кричит,но и не особо изъявляет желание. Попрбую подмешать в рис,она у меня крупы любит,надеюсь не заметит подвоха...

Я такие макарошки покупаю для супа и для этого блюда.

Julliet писал(а):

Танюша,спасибо!

Юлечка,на здоровье!!!

Julliet писал(а):

У меня лежит пачка этих макарошек,они называются "орзо"..Купила для дочки,сварила,а она не хочет есть,кричит :"it's not rice"

Умная у тебя девчулька!!!

Julliet писал(а):

,он не кричит,но и не особо изъявляет желание. Попрбую подмешать в рис,она у меня крупы любит,надеюсь не заметит подвоха...

с мужем насмешила тоже!
Очень надеюсь,что вам понравится с рисом! Если в кастрюльке,то после того как обжаришь макарохи и рс,добавь воды как на плов примерно и готовь как плов,под крышкой Мне лично очень вкусно! Спасибо,что заглянула ко мне,Юлечка!

lisa97 писал(а):

Отличный рецептик, тоже готовлю так рис с макарошками

lisa97 писал(а):

только без морковки, теперь попробую с морковкой. Спасибо за рецепт

ТамараЮпробуй,готовь на здоровье! Вкусно с лучком и морковкой Спасибо за отзыв

Я к вам с благодарностью за такой простой, легкий, но очень вкусный рецепт.
На вид точно как плов. Спасибо большое теперь будем частенько готовить. Мой старшенький сынуля очень любит макароны любые и в любом виде.
И мой фото отчет

bonmariМариночка, как я радаааа!!! здорово, что все получилось и понравилось!!! А ты в мультяшке, готовила? На режиме плов или рис? Тогда и другие девочки так же смогут, кому захочется на этом режиме делать

Мариночка, спасибо тебе большое за отчет! По фотографии видно, что получилось замечательно!!!

Викона писал(а):

А ты в мультяшке, готовила? На режиме плов или рис?

Да я готовила в мультяшке на режиме "Рис". Еще раз спасибо за рецепт.

bonmariМарина

Таня, готовила сегодня рис с макарошками. Быстро и вкусно!
Я делала просто в сковороде, все получилось отлично.
Спасибо тебе
Фотки вечером не очень...

irina-s писал(а):

Таня, готовила сегодня рис с макарошками.

Ой,Иришик!!! какая красотень!!!

irina-s писал(а):

Быстро и вкусно!

Здорово,что тебе понравилось!!! Я так рада!!! Так же можно и с булгуром Можно и другие овощи или мяско добавлять или куру

irina-s писал(а):

Я делала просто в сковороде, все получилось отлично.

Конечно,можно и в сковородке и в кастрюльке!

irina-s писал(а):

Спасибо тебе

на здоровье,дорогушечка!!!

irina-s писал(а):

Фотки вечером не очень..

Очень даже очень!!! Красотааа!!!Спасибо большущее,Иришечка за отчётик,балуешь меня

Танюша, принесла тебе свой обед - угощайся!
Очень- очень вкусно.



Это тебе