Салат «Для любимой»

Предлагаю вам салат " Для любимой " .
Сразу хочу оговориться, что подобный салат есть у Феюшки, называется
он " Любовница ", только у неё ещё чернослив добавлен .
http://forum.say7.info/topic3605.html

Собственно я хотела показать вам оформление салата .

Салат " Для любимой" .


Ингредиенты

Морковь сырая
Свекла варёная
Изюм
Орехи
Сыр
Чеснок 2-3 зубчика
Майонез
Варёные яйца для оформления

Морковь натереть на мелкой тёрке , изюм распарить в горячей воде, смешать вместе.

Свеклу натереть на крупной тёрке , орехи мелко порубить , смешать вместе .

Сыр натереть( у меня был готовый ), чеснок выдавить через чесночницу, смешать.

На салатницу выкладывать слоями, смазывая каждый слой майонезом.
Я всегда разбавляю майо с молоком ( примерно в одинаковых частях),
при этом консистенция почти не изменяется , а смазывать слои легче.
1 слой- морковь с изюмом

2 слой- сыр с чесноком


3 слой - свекла с орехами

Из того количества продуктов, что на фото, у меня получилось 2 небольшие салатницы и я их украсила немного по разному .
Листики для ландыша я вырезала из шкурки огурца, а сами цветочки
из яичного белка .

У меня остался желток и я нашла ему применение : натёрла на мелкой
тёрке и присыпала верхний слой салата . На жёлтом фоне ландыш хорошо смотрится.

Как я вырезала цветочки- видно на фото.

А вот таким ножичком я сделала зубчики для ландышей .

Приятного аппетита !

10-04-2010

Делала салат на ужин , оформив по идейке Наташи _Апполинарии .
http://forum.say7.info/post1148521.html#1148521

Татьяна,получилось очень красивое и нежное оформление салата!!!Супер!!! Беру на заметку!Такое оформление очень хорошо подойдет и для моего любимого салата Мимоза. Спасибо за идейку!!!

Салат, просто класс!

ммммм...какой вкусный салатик!!!
а,оформление

Ивановна
Танечка, красотища!!!!!

Танечка!!!
Супер-оформление!!! Состав тоже очень вкусненький!!!
Спасибо!!!

Татьяна, замечательное оформление салата! Спасибо за идею! Салатик действительно очень вкусный и простой в приготовлении, один из моих любимых и гостям всегда нравится!

Очень красиво
И вкусно!

Как красиво! И рецепт салата замечательный и оформление очень красивое! Спасибо вам ,Татьяна, за идею!

Танечка, спасибо за салатик!!! Все мои самые любимые продукты!!!
Оформление замечательное!!!

Танечка, салатик класс, а оформление вообще отпад!! Ты молодчина!! спасибо!!!

Ивановнаааа,такая прелесть!

Салатик чудо,а украшение ещё лучше!

Беру на заметку!!

ДА С ТАКИМ САЛАТИКОМ НЕ КАКИЕ ДИЕТЫ НЕ СТРАШНЫ

Ивановна, оформление салата - просто обалдеть!!! И салат очень вкусный и легкий, подтверждаю!

Танечка,я присоединяюсь к всеобщим похвалам!!! Такой замечательное оформление!!! Спасибо большое за подробное описание...

Ивановна
И сам салатик и его оформление достойны бурных и продолжительных апплодисментов!!!

Флора

Anet

Inna_29

Имбирь

Vintage
Солнечный лучик

adelja


Нельчик

Ljubovj Pasecnaja

Аннушка

Kсюша

Daenur

Мульяна

Лилия

Пламя

Девочки ! Большое спасибо вам за отзыв ! Я рада, что оформление понравилось вам !

Ивановна, ты настоящий художник! Такое с салатами творишь!

Фея Зима писал(а):

Ивановна, ты настоящий художник! Такое с салатами творишь!

Спасибо, Феюшка !Я не художник, я добросовестный кулинар !

Это я себя решила побаловать любимым салатиком .
А это в разрезике,после пропитки . Половину я сама съела .

Ивановна
Танюша, оформление замечательное
А на последнем салатике - это настоящие ягоды?

Valentina47 писал(а):

Танюша, оформление замечательное

Спасибо, Валюша !

Valentina47 писал(а):

А на последнем салатике - это настоящие ягоды?

Да, это малинка со своих кустиков .
Вначале я оформила салатик вот так . Очень простенько , ведь только для себя

А потом вышла на улицу и увидела , что на кустах ещё малина есть , ну быстренько и переоформила .

Спасибо , Валюша , что заглянула !

Ивановна, салатик , а оформление

Яся писал(а):

салатик nyam2 , а оформление good2

Спасибо тебе , Ясенька , за отзыв !

красота...