Kasselerpfanne

Сообщение Автор
Kasselerpfanne
28 Июл 2010 4:03

Распечатать сообщение
Фото

Продукты:
Фото

4-6 шайб копчёного мяса (Kasseler)
1 п. Kartoffelpuffermasse или Kloßmasse (сухая масса для дранчиков или картофельных шариков, можно заменить картофельным пюре)
1 б. Sauerkraut (капусты солёной)
1-2 лука (порезаного)
1 яйцо
3 ст. ложки раст. масла
приправы
Kартофельную массу, яйцо, лук и немного молока, - смешать. Форму смазать маслом.
Шайбы копчёного мяса выложить в форму.
Фото

Сверху толстым слоем выложить картофельную массу.
Фото

На картофельную массу выложить солёную капусту (которую заранее слегка обжарить на раст. масле (3 ст. ложки).
Фото

Закрыть крышкой или фoльгой и запекать в духовке t-200°C, 1,5 часа. Перед готовностью снять фoльгу (крышку) и запечь до готовности. Если по краям картофельная масса из-под капусты стала золотисто-коричневой, то блюдо готово ! nyam2
Фото

Фото

Фото

Приятного аппетита !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
28 Июл 2010 6:12

Распечатать сообщение
Ирина, спасибо за рецепт! Вкусная запеканка, должно быть.
Fat Boy

Александр




Fat BoyМои рецепты
 
28 Июл 2010 7:12

Распечатать сообщение
Irina Haas

Ириша!
Очень сытное блюдо! Его зимой есть одно удовольствие! girl_in_love
Обязательно приготовлю, когда станет холодно,
и появится квашенная капуста.
Зимняя

Светлана

54 года
г. Уфа

ЗимняяМои рецепты
 
28 Июл 2010 8:44

Распечатать сообщение
Какая простая в приготовлении, сытная и без сомнения очень вкусная запеканка! Спасибо Ирочка Rose
Ланa77

Светлана

43 года
ХМАО-Югра

Ланa77Мои рецепты
 
28 Июл 2010 13:50

Распечатать сообщение
Ирина,Очень аппетитное и вкусное блюдо!!!!
Спасибо за рецепт!
Фото
Акилежна

ЛИКА Торжевская

50 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
29 Июл 2010 0:19

Распечатать сообщение
Ириша,обалденный рецепт,беру в закладки,я думаю в сентябре я смогу норсмально уже находиться на кухни и забацаю сею вкусноту!!! Rose nyam2 nyam2 good2 good2 good2 Rose Rose Rose girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
полесье

елена


Ростов-на-Дону

полесьеМои рецепты
 
29 Июл 2010 2:32

Распечатать сообщение
Сань,очень рада тебя видеть !!!Запеканочка действительно !!!

Светланочка,буду ждать с отчётом !!!

Светочка,буду оооочень рада, если понравится,а то, что понравится, то в этом я уверенна на 100% !!!

Лика,и тебе спасибо, что заглянула !!!

Леночка,надеюсь, что в сентябре ты ко мне опять заглянешь !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
 
29 Июл 2010 3:21

Распечатать сообщение
ириш, сухую смесь я уже прикупила. я вот только про молоко не поняла ск ко его нужно? спасибо за рецепт Rose
Колоколь4ик

Марина

45 лет
Курган-Warstein, Германия

Колоколь4икМои рецепты
 
30 Июл 2010 2:06

Распечатать сообщение
Марин, молока нужно на "глаз"столько, чтобы масса получилось, как кaртофельное пюре, у меня видно на фото !!!
Желаю, чтобы всё получилось и с нетерпением жду с отчётом !!!
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |