Осетинский сычужный сыр

kravec писал(а):

Это вес, когда я его совсем запрессовала \сыру было два дня от роду

Сигиточка, тогда это превосходный выход!!!!!! Больше врят ли бывает!

kravec писал(а):

пока, сырок плавает в соленой сыворотке!!!!

придави его тарелкой, например, чтобы он был полностью погружен в рассол!
Буду ждать дегустации!!!!!