Моя семья - моя крепость (Болталка)

OLENA7 писал(а):

Что можно с гуся сделать?

понятия не имею на сайте есть рецепты?

OLENA7 писал(а):

Единственное, что формочки для печенья для пряников маловаты, хочу поискать побольше, а то их миллион с той порции получилось, и чтобы друзьям давать, то надо целую гору насыпать

Лен, если бы с дырочками пекла, можно было бы типа бусиков-гирлянд сделать, помнишь, я картинку кидала))) мож просверлить дырки или еще как сделать))

OLENA7 писал(а):

Глазурь как делать для пряников? Сколько сахарной пудры и белка, сколько лимонной кислоты?

вот, Ольга на 3-й странице писала про айсинг

chippo писал(а):

Я беру белок( свежий, инече не получится) слегка взбиваю вилкой и постепенно добавляю пудру, добавила - хорошо вилкой растёрла( не миксером), ещё добавила опять растёрла.В конце добавить сок лимона 0,5 ч.л. на 1 белок. До той консистенции которая нужна, для покрытия не очень густая, для рисования погуще, но чтобы из кулёчка рисовать можно было. Теперь о проколах которые у меня были: пудра бывает не очень, тут только опытным путем, рисовать лучше из кулёчка свернутого из пергамента для выпечки( он уже просиликоненый и не рвется). Вроде всё. Появятся вопросы пиши. А, чуть не забыла, айсинг лучше подкрашивать сухими красками. Ну и у меня пока ничего не отвалилось

у меня не очень с этим айсингом сложилось: если для сплошного покрытия еще неплохо получалось, то для нанесения узоров никак не могла добиться нужной консистенции
Еще на 2-й странице снизу одна хозяюшка поделилась со мной рецептом смеси для глянца, она, кстати, с ржаной мукой делает эти прянички)

OLENA7 писал(а):

Завтра к куму на ДР идем, мы только с мужем похудели по 5 кг каждый, а кума столько готовит, как на свадьбу, не знаю, прям, как быть, чтобы не набрать обратно эти 5 кг, а то они так тяжело нам дались

Молодцы вы с мужем!! кушайте за столом все самое полезное и не калорийное, ну или по каплюшечке совсем... только ведь хозяева могут обидеться....

OLENA7 писал(а):

А укус кошарика своего не вылечила до сих пор

пусть рассасывается наконец-то!!!