Татьяна, и тут я к Вам со своей Спасибкой!
Мне очень понравился такой гарнирчик! С рыбкой - просто на "ура" смели
Очень необычный вкус, но такой свежий, лёгкий, кисло-сладенький! Ммммм...
Про соль в рецепте ничего не сказано было - но я солила.
Как и догадывалась - свежеистолчённый кориандр и дижонская горчица просто изумительно вписались во вкус! Других специй не добавляла и, думаю, что не буду - очень гармоничный вкус и мне он понравился!
Только в следующий раз почищу яблоки от кожуры - она жестковатая получилась. И лук поменьше держать на огне буду - а то это он в кашицу у меня превратился, а не яблоки
Замечательно! Обязательно буду готовить ещё! Спасибо!