Хлеб заварной на рисовой муке

Лика , благодаря разъяснениям Галины , я приготовила хлеб по твоему рецепту. Оказалось не все так страшно и трудно
Замешивала тесто в ХП , на расстойку ставила в форму для хлеба
И вот , что получилось

Хлебушек мякгий с хрустящей корочкой. Только мне немного соли не хватило (добавляла ложкой от ХП морскую крупную соль; может быть с этим связано)
А в остальном все отлично.
Спасибо огромное за рецепт!