Салат из капусты зимний «по-советски»

Вереск писал(а):

Скажи,а от сырой свеклы привкус земли есть в салате,он ведь без уксуса?

Земли ? Я не чувствовала никогда такого привкуса... Но надо брать сладкую вкусную свеклу и это, наверное, на любителя, нам нравится .