Сыр-брынза домашняя

polinad2007 писал(а):

расскажешь потом, что получилось, мне тоже интересно!

Полиночка, я просто не могла удержаться и написать Вам вечером,потому что только что сделала сырок, правда немного пригорел-нет такой мешалки,буду искать,но это не меняет вкуса,т.к. я не удержалась и попробовала еще мягкую брынзу...сказу своим любимым словом-паразитом "это реально вкусно"!!!! вообще!!!Сейчас стекает,думаю 4-5 часов мы не дождемся и слупим с мужем за ужином я,кстати использовала яогурт-мы стараемся ограничить потребление жиров и йогурт 3,5% домашний,густой,что ложка стоит,не хуже сметанки,все получилось отлично,но со сметанкой вкус должен нежнее быть.Спасибо за рецепт!!