Наташа из Орла
Россия,г.Орел
| victoshka писал(а): |
| по весу из одной нормы рафаэлло выходит?(на 6 коржей) |
Вика, у меня 2,5кг без мастики, коржи 6шт на 20см получаются и каждый ещё режу, т е 12шт получается( на 2 торта можно по 1,8кг с мастикой) или слелай 4корда 23-24см, крем делаю из литра молок и муки кладу 2ст л , а не 8 как у Ольги-Имбирь. Если Рафаэлло от Натальи, то выход 1,2-1,3кг, даёт усадку незначительную