Болталка и ваши торты сюда - 2

victoshka писал(а):

по весу из одной нормы рафаэлло выходит?(на 6 коржей)

Вика, у меня 2,5кг без мастики, коржи 6шт на 20см получаются и каждый ещё режу, т е 12шт получается( на 2 торта можно по 1,8кг с мастикой) или слелай 4корда 23-24см, крем делаю из литра молок и муки кладу 2ст л , а не 8 как у Ольги-Имбирь. Если Рафаэлло от Натальи, то выход 1,2-1,3кг, даёт усадку незначительную

Девочки, подскажите пожалуйста, никто не заказывал защипчики для края торта на ebay, как они могут называться на анг...

Galochka5, спасибо!

Galochka5 писал(а):

первый продуманный или по фото деланный и потому есть картинка, а вот второй элементы не вяжутся между собой..

всё правильно... копировать что-то я могу, а вот на своё вкуса нет...
Ириишка, спасибо! а щука такая классная!!!! глаза - прям как у настоящей!!!

Ириишка писал(а):

Надо поработать над выравниванием

да,знаю, это моя самая большая проблема...
девочки, спасибо, что не оставили без внимания - мне это очень важно!!!

Katie-st писал(а):

Девочки, подскажите пожалуйста, никто не заказывал защипчики для края торта на ebay, как они могут называться на анг...

Эти? http://www.ebay.co.uk/itm/2-Closed-Curve-Crimpers-Serrated-Edge-New-Tool-for-Fondant-Sugarcraft-PME-/190939053110?pt=Uk_Crafts_Cake_Decorating_MJ&hash=item2c74dabc36

Rainbow писал(а):

здравствуйте, девочки! можете и меня к себе в компанию принять?

Привет, Леночка! Конечно принимаем! На счёт твоих тортиков полностью согласна с Галечкой, что в первом композиция хорошая, а над вторым надо было доработать. Пупс классный получился, тоже понравилось, что он держит аиста за шею ))) прикольненько ))) У меня тоже получается лучше чью-то идею передать, чем самой придумать. Поэтому над своими работами долго думаю, бывает делаю зарисовки, в уме переставляю фигурки с места на место, в одном случае использовала фотошоп, чтоб нагляднее было куда что разместить. Если что-то не можешь придумать или не знаешь будет ли сочетаться, спрашивай тут. Здесь девочки есть такие умнички в этом, дадут нужный совет )))

Galochka5 писал(а):

скажи потом как прошло

Обязательно!!! Надо только это печеньице отыскать ))) А пока я намерена 3 шоколада попробовать, уже всё накупила )))) Думала сегодня начать, да холодильник забит и прошлых 2 торта ещё не доели )))

Ириишка писал(а):

Мне особо хвастаться нечем только этой щукой.

Иришка, такая суперская щука получилась!!! А что внутри? И чем красила? Аэрографом?

Ангел17 писал(а):

Вот несколько моих тортиков, жду вашу критику

Анютка, мне понравились твои тортики У сумочки надо было поровнее шарики раскатать и может чуть поменьше размером. У розового сердечка я бы добавила маленькие белые цветочки в сочетании с розочками, потому что белые бабочки выглядят одиноко, и бабочки я бы сделала разных размеров, как впрочем и розочки тоже. У второго сердечка розочка чуть неправильно сделала...девочки, которые умеют розы делать, думаю, подробнее тебе расскажут. И листики одиноко смотрятся, их бы лучше поближе к розе. Защипы тоже немножко подвели. В голубеньком с мишкой чуть не доровняла сам торт, и у паровозика надо было как-то может соединить вагончики. А в зелёную единичку ты наверно много краски положила в мастику? Она выглядит побитой. А ещё я хочу себе такой шрифт )))) Вот хоть бери и специально едь в Россию за ним )))))

Танёнок писал(а):

Многоярусный торт нужно обрезать и собрать так, чтобы в итоге с верхнего яруса к нижнему по краям был типа спуск, как по спирали вокруг ярусов.

Танюш, ты имеешь ввиду что-то типа этого? http://www.lovelytutorials.com/forum/showthread.php?t=35 Это всё, что я нашла, там маловато информации (((

Всем привет!!!!!!!!!! Покажу вам последние мои творения

july78 писал(а):

, ты имеешь ввиду что-то типа этого?

Юлечка, спасибо! Именно это я имею ввиду!! Информации не много, но ход мыслей ясен!!! Спасибо огромное

Lenok
Бургер уже видела в твоей темке,но все равно-он меня очень радует! Такой аппетитный

july78
Юлечка, спасибо! у тебя всегда для всех тёплые слова найдутся!!!
Lenok
Лена, такой настоящий гамбургер получился! прямо как будто даже пахнет! )))

девочки, подскажите, пожалуйста, как сделать на мастике на торте тонирование (или не знаю, как это назвать...) например, на белой мастике низ розовый, плавно растворяющийся к верху в белый... если вы что-то из этого поняли не могу найти и не знаю, как сформулировать запрос)))

Может_быть
Спасибо , Алла, я тут и выставила, чтоб узнать ваше мнение, а то в темах мало кто пишет,а тут оценят
Rainbow
Лена, спасибо ..............племянник тоже думал, что это бургер .....обалдел сначало

Rainbow
Аэрографом

Конопатая Таня, спасибо! только вот аэрографом пока не разжилась... думала, может ещё какой-то способ есть...

Lenok писал(а):

Покажу вам последние мои творения

Ленок, торты супер-пупер получились!!!! Гамбургер действительно, как настоящий! Единственно, что может я изменила, так это листья салата и сыр можно было б сделать их, чтоб они торчали, подложить под них какие-нибудь подпорки, пока они сохнут, или сделать их из более плотной мастики. А то они выглядят немного вялыми. Дочка подошла, увидела твой торт и говорит, что аж самой гамбургер захотелось ))))) На втором тортике особенно понравилась трава и солнышко, люблю, когда лучики такие извилистые )))) Торт весь хорош, но на это обратила внимание ))))
Танёнок Танюш, ну самое главное тебе пригодилось ))))

Rainbow писал(а):

у тебя всегда для всех тёплые слова найдутся!!!

Спасибо, Леночка! Ну мы тут все собрались, чтоб помогать друг другу и поддерживать ))))) И Таня правильно сказала, что кроме аэрографа, к сожалению, ничем тонирование не получится красиво ((( так что копи денюшку, если хочешь тортами вплотную заниматься...

Rainbow
Если оборки по боковине, то можно первые два ряда сделать белые, потом добавить 2 капли розового красителя и снова 2 ряда оборок,потом 3 капли добавить и снова 2 ряда оборок и т. д. На каждые два ряда на капельку больше добавлять. Не знаю,понятно описала я так делала с оборками, красивый плавный переход.

july78
Юля спасибо , т.к ето первый булка с сыром , я впринципе довольна, на будущее постараюсь учесть нюансы, я хотела, чтоб салат волнами торчал, а он подвял зараза , в следующий раз буду маслику покруче делать, а то магкая получилась

Lenok Лен, пока писала комменты к твоим тортам, совсем забыла спросить: в середине гамбургера - это шоколадный корж? А верхняя булка -это тоже торт?

july78
Юля, посмотри в моей теме есть разрез этого торта, там внутри" Раффаэло" от Оли http://forum.say7.info/topic3273.html и " Птичка " http://forum.say7.info/topic15703.html oт Айнуры , коклета замаскирована шоко- мастикой

Rainbow
Привет! Лена, хоть идеи тортов и не твои, но выбираешь очень удачные, с аистом тортик прям настроение поднимает

Ангел17
Аня, сразу видно, что у тебя уже много всяких нужных инструментов есть , с сумочкой самый приметный тортик, красиво сделан

Lenok
Лена, классные торты!!! Только мне кажется, что небо бы птичкам поярче

Я вот не с пустыми руками пришла, свекрови на ДР сделала такой тортик, розы желтые-это ее любимые цветы:
Торт "Корзина с желтыми розами"



Розы сделаны с помощью крышки от детской бутылочки, обратной стороны насадки для крема (это разный размер кружков) и зубочистки , а уж про листочки вообще молчу

Всем приветик!Наконец то я с компа могу по человечески написать и вставить картинки.
для начала выложу свои последние тортики))
Это мой экскаваторный))от которого я в панике была))ковш муж мне помогал делать)


и еще вот такой стриптизер)

Оксанулик писал(а):

Торт "Корзина с желтыми розами"

цветочки классные,но на розы не очень похожи,если честно...может фото так передает..и еще очень хочется на плетение корзинки посмотреть)

Всем привет.Давно меня тут не было не помните уже наверное но я вернулась примите обратно?) Много новых со всеми буду рада познакомится!
Вот наши последние качество фот как всегда оставляет желать лучшего

victoshka, спасибо за совет! именно для этого торта оборки не предусмотрены, но вообще огромное спасибо, очень нужная информация!

Оксанулик писал(а):

с аистом тортик прям настроение поднимает

как раз с аистом была полностью моя идея, и вот она оказалась как-то не очень... но спасибо большое за приятные слова! а цветочки у тебя красивенькие!
иринка270885 все тортики очень хорошие, но детский морской мне ооочень понравился!!! такой классный!

Lenok
Лен, со временем подберёшь мастику под себя, поймёшь как круто подмесить и всё будет супер.
А вот птички маловаты и хаотично разбросаны.
Маррочка
Марьян, отличная высота у тортиков. Мелковатые фото... Вроде у человека беда с глазами, да и пропорциями, но это только люди с идеальным чувством пропорции могут слепить. Сама им завидую.
Муж молодец!

иринка270885 писал(а):

Давно меня тут не было не помните уже

помним)))
фотки у тебя мутные....., но вот: Куколка на первом уж ооочень маленькая, смотрю на морской и первая мысль- простоват по цвету... или ярче надо или оттенять по всякому.
Подушке не хватает объёма и фигурки смотрятся потерянно на ней.
Корона отличная.
Оксанулик
Оксан, ручку по изящнее нужно к корзинке, тем более она ленточного плетения.
А розы бывают всякие Табличку рядом ставь, закрыла всю красату.

светака
Шикарные тортики! Лепка вообще нет слов Свет, торт с розами какой по весу и размерам? Что внутри?

иринка270885
Хорошенькие, морской и с короной особенно понравился

Маррочка
С экскаватором супер