Брауниз с арахисовым кремом

Сообщение Автор
Брауниз с арахисовым кремом
22 Фев 2016 23:09

Распечатать сообщение
Фото

Время подготовки 35 мин
Время выпечки 30 мин
Выход ок 25 шт
Фото

Фото

Ингридиенты:
140 гр белой муки
35 гр какао
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соли
125 гр сливочного масла
280 гр коричневого сахара
3 яйца
1 ч.л. ванильной эссенции
70 гр несоленого арахиса
Фото

Для арахисового крема:
60 гр сливочного масла
95 гр сахарной пудры
75 гр арахисовой пасты
1 ст.л. горячей воды
Фото

В миске смешать просеянную муку, какао, разрыхлитель и соль
Фото

Взбейте отдельно размягченное сливочное масло и
коричневый сахар. Я уменьшила количество сахара
до 240 гр (для нас это более подходящий вариант).
Фото

Постепенно по одному добавьте яйца и ванильную
эссенцию и взбейте в однородную массу.
Фото

Смешайте с сухими ингридиентами, перемешайте
Фото

Добавьте измельченный арахис, хорошо вымешайте
Фото

Форму для выпечки (28 х 18 см) выстелите бумагой и
ложкой выложите тесто, разровняв его по форме.
Фото

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке
30 минут, пока деревянная палочка не будет выходить
сухой. Оставьте до полного остывания.
Фото

Затем сверху покройте арахисовым кремом.
Чтобы сделать крем - взбейте сливочное масло с
просеянной сахарной пудрой до однородности.
Фото

Смешайте арахисовую пасту с водой и добавьте к
маслу, хорошо перемешав.
Фото

Полученный крем нанесите на выпеченный корж.
Фото

Если в помещении тепло, то храните в холодильнике,
в воздухонепроницаемом контейнере.
Фото

Перед подачей нарежьте на нужное количество.
У меня вышло 12 шт, но если сделать размер меньше,
то получится 24 кусочка.
Фото

Фото

Приятного аппетита!

ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Фев 2016 0:29

Распечатать сообщение
Леночка, привет girl_bye ! Как тут у тебя вкусненько good , очень хочется попробовать nyam1 ! С арахисовой пастой пока еще не знакома, что-то не интересовалась, надо глянуть.
blirise

Ирина

48 лет
Эстония

bliriseМои рецепты
 
23 Фев 2016 1:20

Распечатать сообщение
Леночка friends
Я очень люблю брауни nyam2 Один из моих самых любимых видов выпечки!!Арахисовую пасту я не встречала в магазинах у нас unknown но когда-то я её делала сама по рецепту с нашего форума,не знаю похожа ли она на магазинную unknown
Брауни у тебя такие аппетитные nyam2 good
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
23 Фев 2016 12:22

Распечатать сообщение
blirise писал(а):
Как тут у тебя вкусненько , очень хочется попробовать

Ирочка, очень рада тебя видеть! girl_claping girl_claping girl_claping
Обязательно попробуй - очень вкусно! nyam2 good2
blirise писал(а):
С арахисовой пастой пока еще не знакома, что-то не интересовалась, надо глянуть.

Ирочка, мне кажется, что тебе найти ее будет нетрудно praising
Спасибо за интерес к рецепту! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Фев 2016 12:29

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Я очень люблю брауни Один из моих самых любимых видов выпечки!!

Юличка, я очень рада, что и этот вид брауниз привлек твое внимание! girl_claping girl_claping girl_claping
Санни Кеш писал(а):
!Арахисовую пасту я не встречала в магазинах у нас

Может просто не обращала внимание?
Мне кажется, сейчас, она есть везде. Иногда называется "арахисовое масло" - спроси в магазине, может повезет?! praising
Санни Кеш писал(а):
Брауни у тебя такие аппетитные

Спасибо Юличка, если удасться сделать, буду рада услышать твое мнение как специалиста! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Фев 2016 14:11

Распечатать сообщение
Лена, отличный брауниз,
очень структура теста понравилась good
Я пекла с грецкими орехами, обязательно попробую твой вариант с арахисом good2 ,
только раскручусь немного girl_haha
(хотя муж опять ТРЕБУЕТ твое овсяное печенье, кофе видите ли, ему с ним по утрам нравиться пить girl_haha girl_haha girl_haha )
Time2Cook

Татьяна




Time2CookМои рецепты
 
23 Фев 2016 15:08

Распечатать сообщение
Леночка, какое изысканное лакомство ты принесла. good2 Clapping И выглядит до того аппетитно, nyam2 что хочется срочно сварить кофе и отведать с ним твои вкусняшки!!! nyam2 nyam2 nyam2 girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо. Rose Rose Rose Рецепт забираю. Как увижу арахисовую пасту, буду печь! girl_claping Yahoo!
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
23 Фев 2016 15:10

Распечатать сообщение
Я очень люблю выпечку с арахисом, такой аромат неповторимый nyam2 Только вчера пекла печенье на арахисовом масле, а тут и твой рецепт nyam2 Забираю в закладочки, тем более, что брауни - это всегда вкусно, а арахисовое брауни ещё не пробовала friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
23 Фев 2016 15:50

Распечатать сообщение
Time2Cook писал(а):
Лена, отличный брауниз,
очень структура теста понравилась

Спасибо Танечка за твою похвалу! Romashki Romashki Romashki
Time2Cook писал(а):
Я пекла с грецкими орехами, обязательно попробую твой вариант с арахисом ,
только раскручусь немного

Танечка, не сомневаюсь, что и с грецким орехом очень вкусно! nyam2 Wink
Time2Cook писал(а):
(хотя муж опять ТРЕБУЕТ твое овсяное печенье, кофе видите ли, ему с ним по утрам нравиться пить )

Я очень рада, что печенье понравилось! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Передавай мужу привет! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Фев 2016 15:52

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Леночка, какое изысканное лакомство ты принесла. И выглядит до того аппетитно, что хочется срочно сварить кофе и отведать с ним твои вкусняшки!!!

Ларисонька, я рада, что этот десерт вызывает у тебя такие эмоции! dance2 dance2 dance2 girl_claping
Багира-Манго писал(а):
Рецепт забираю. Как увижу арахисовую пасту, буду печь!

Удачных поисков и спасибо за интерес! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Фев 2016 15:55

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Я очень люблю выпечку с арахисом, такой аромат неповторимый Только вчера пекла печенье на арахисовом масле, а тут и твой рецепт

Кариночка, если ТАК нравится арахисовая выпечка, то я уверена, что эти брауниз тебе понравятся! Wink friends
казачка писал(а):
Забираю в закладочки, тем более, что брауни - это всегда вкусно, а арахисовое брауни ещё не пробовала

На доброе здоровье! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
23 Фев 2016 19:36

Распечатать сообщение
Леночка, какая аппетитная выпечка! good2 good2 good2
Обязательно испеку! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Wink И загляну в гости! Wink give_heart give_heart
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
23 Фев 2016 22:26

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Леночка, какая аппетитная выпечка!

Спасибо, моя хорошая! Romashki Romashki Romashki
Малгося писал(а):
Обязательно испеку!
И загляну в гости!

Жду с нетерпением! Yahoo! air_kiss give_heart friends
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Фев 2016 18:38

Распечатать сообщение
Леночка,какую же вкуснятину ты нам принесла nyam2 прям не терпится попробовать.
наперед знаю будет обалденно вкусно nyam2
Акилежна

ЛИКА Торжевская

49 лет
Украина ,г.Мукачево -Барселона

АкилежнаМои рецепты
 
26 Фев 2016 10:58

Распечатать сообщение
Акилежна писал(а):
Леночка,какую же вкуснятину ты нам принесла прям не терпится попробовать.
наперед знаю будет обалденно вкусно

Ликочка, однозначно будет вкусно! nyam2 girl_yes2
Спасибо, что заглянула! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
27 Фев 2016 16:23

Распечатать сообщение
Леночка, как сказочно, волшебно ты преподнесла свой рецепт! girl_claping girl_claping girl_claping

ТЕН писал(а):
Может просто не обращала внимание?
Мне кажется, сейчас, она есть везде. Иногда называется "арахисовое масло" - спроси в магазине, может повезет?!

У нас на сайте есть рецепт арахисового масла-пасты http://forum.say7.info/topic7872.html Я когда-то делала, вкусненько. Может быть этот рецепт можно и в твоем десерте использовать? У нас я арахисовой пасты тоже не видела, хотя арахиса в магазинах завались во всех видах.

Лен, а брауниЗ и брауни - это одно и тоже или есть отличия?
Галактика

Галина




ГалактикаМои рецепты
 
27 Фев 2016 16:42

Распечатать сообщение
Галактика писал(а):
Леночка, как сказочно, волшебно ты преподнесла свой рецепт!

Галечка, ты меня засмущала Embarassed Спасибочки! air_kiss Romashki Romashki Romashki
Галактика писал(а):
У нас на сайте есть рецепт арахисового масла-пасты http://forum.say7.info/topic7872.html

Возможно Юличка именно этим рецептом и воспользовалась. Smile
Галактика писал(а):
Может быть этот рецепт можно и в твоем десерте использовать?

Думаю, что можно! girl_yes2 Очень похоже на магазинную, а может и еще лучше! Wink
Галактика писал(а):
Лен, а брауниЗ и брауни - это одно и тоже или есть отличия?

Галечка, это ньюансы перевода с английского. Brownies - это тоже самое Брауни, только во множественном числе, а по грамматическим правилам в этом случае добавляется окончание -ies , которое произносится как -из. praising Вот и вся разница girl_haha
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
15 Мар 2016 18:42

Распечатать сообщение
Фото

Фото

Фото

Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
25 Апр 2016 7:39

Распечатать сообщение
Лена, интересная идея, понравился такой варинт брауни:
Фото

Фото

Спасибо за рецепт, крем в отдельную копилочку good ))
mulberry

mulberry


Город у моря

mulberryМои рецепты
 
26 Апр 2016 10:32

Распечатать сообщение
mulberry писал(а):
Лена, интересная идея, понравился такой варинт брауни:

Вероничка, как я рада, что ты попробовала этот брауни! girl_claping girl_claping girl_claping
Он получился у тебя идеально!! good2 good2 good2
mulberry писал(а):
Спасибо за рецепт, крем в отдельную копилочку ))

Спасибо за аппетитные фотки и твой отзыв! Rose Rose Rose
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |