Фруктово-ягодный пирог на кефире

OksanaD писал(а):

а еще советую фрукты, когда насыплешь на тесто, я обычно ладонью их все приминаю как бы утапливая чуть в тесто - так тоже меньше вероятность их подсушивания

Я их утапливала, но мои фрукты все выплывают кверху видимо потому, что мы живём на море И сахаром тоже присыпаю, сейчас посмотрю ссылочку, может буду смазывать