Суп Фо (вьетнамская кухня)

Наконец-то я ( и члены моей семьи) стала тем человеком, которому удалось попробовать этот суп...Понимая, что процедура приготовления супа очень длительная, начала готовить заблаговременно, т.е вчера.Пока готовился бульон, все ходили...нюхали...восхищались запахами, а мне ,честно говоря, не очень нравилось Но результат! Бульон получился прозрачным, с красивым насыщеным коричневым цветом! Варила 4 часа!Но запах мне все-равно не нравился... Сегодня процедура приготовления супа заняла не только меня, все норовили помочь...дабы скорее уже попробовать...

Последний штрих- сок лайма и.......вуаля....суп готов!

Мама дорогая! Как же это вкусно! Все ели причмокивая, хвалили тебя Наташенька, за рецепт! И меня, за то, что приготовила! Супчик удался на славу!Никогда бы не подумала, что мне понравится .Но! Таки да! Мне ооочень понравился супчик! Спасибо, дорогая!