Болталка для хлебопёков-2

elay писал(а):

А мексиканские бурито делаются с фасолью

По раздельному питанию тоже не подходит. Фасоль - это белок, а хлеб - углевод. Да ... с овощами, конечно... Руки не доходят, главным образом.

cvetik66 писал(а):

Люда,по поводу Весны - она и в формах иногда у меня растрескивалась,если перестоит,ржаной ведь в тесте много,а подовую я всегда в корзинке расстаивала и обязательно обваливала в семенах.

Спасибо, Светочка.. Я уже поняла. Я на Анин же посмотрела.. У нее приличный батон. Может еще меньше воды лить... Уж совсем лепешкой у меня.

Кстати, и того, и другого я делала половинные нормы. И достаточно большие хлебушки вышли. Представляю, какие по полной норме великаны будут..