Болталка для хлебопёков-2

Река Таня писал(а):

Обязательно в корзинках. Как Светик сказала, обваляй хорошо в кунжуте и в корзинку. У него тесто влажное, сама же писала. Это было ожидаемо, что на противне расползется на расстойке. Но, главное, на вкус это не влияет. А Янинин хлеб замечательно получился! Надулся, как пузан!

Спасибо, Тань.

elay писал(а):

Люда,я думаю что тесто перебродило,тем более вода теплая слишком была.

Да.. Я все же грешу на это. Буду еще печь и постараюсь не проворонить важные моменты. Спасибо.