Лимонно - манговый пирог

Вот, открыла сезон своего любимого пирога (летом-осенью, я, обычно, разбираюсь с сезонными фруктами и ягодами ) Очень трудно купить хорошее манго В этот раз мне попалось какое-то бесцветное, сероватое, т.ч. не получилось весёленького жёлтого цвета, но вкуснАААА, как всегда Оксаночка, безумно благодарна тебе за этот рецепт, он уже давно - мой фирменный