Лимонно - манговый пирог

Сообщение Автор
 
05 Фев 2013 12:16

Распечатать сообщение
Опять я Embarassed
Любимый пирог nyam2
Фото

Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
12 Фев 2013 13:14

Распечатать сообщение
ну и я со своей благодарностью Оксане. очень вкусный пирог. правда....... почитав отклики, что у кого-то пирог жидковатый получился, я подстраховалась. взяла не 4 яйца,а 3, и сливки брала погуще (20%). манго от кожуры не очищала, т.к. именно кожура дает этот манговый привкус. принесла на оценку на работу................ улетел в 5 минут!
а так как он легок в приготовлении, значит буду готовить его чаще. очень рада, что попала на эту страничку. еще раз спасибо!

Кузька в чулочках

Ирина


Москва

Кузька в чулочкахМои рецепты
 
12 Фев 2013 13:52

Распечатать сообщение
Бабушка Вьюга писал(а):
Я то же не совсем поняла -все так восхищаются именно манговым вкусом-но все кто ел, когда я испекла все были уверены что там один лимон, хотя я положила лимона 1/2 маленького и огроменный манго.

Анна, бывает манго ну, прям совсем безвкусное...особенно в России... срывают зеленое, пока довезут, оно, конечно, поспеет, но все равно вкус не тот... unknown
Возможно, у вас был именно такой плод...
казачка писал(а):
Опять я

А я так рада friends
казачка писал(а):
Любимый пирог

Кариночка, спасибоооо give_heart give_heart give_heart
Фоточки, как всегда, очень вкусные nyam2 nyam2 nyam2 Надо и мне испечь, раздразнила.... girl_haha
Кузька в чулочках писал(а):
очень вкусный пирог. правда....... почитав отклики, что у кого-то пирог жидковатый получился, я подстраховалась. взяла не 4 яйца,а 3, и сливки брала погуще (20%). манго от кожуры не очищала, т.к. именно кожура дает этот манговый привкус. принесла на оценку на работу................ улетел в 5 минут!
а так как он легок в приготовлении, значит буду готовить его чаще. очень рада, что попала на эту страничку. еще раз спасибо!

Ирина, спасибо за отзыв и фото!!! Rose Rose Rose
Кожура не ощущалась при поедании? Embarassed
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
18 Фев 2013 22:15

Распечатать сообщение
Оксана, здравствуйте!
Планирую испечь Ваш пирог, возникло несколько вопросов:
1. На форму 26-27 нужно ли увеличить и тесто, и начинку? И если да, то на сколько, может в 1,5 раза хватит.
2. Как Вы думаете, будет ли сочетаться шоколадный ганаш с данной начинкой? Хочеться попробовать положить или на тесто, или на верх, но боюсь вдруг это будет совсем лишним. Заранее, большое спасибо.
Анна М.

Анна

49 лет
Москва

Анна М.Мои рецепты
 
19 Фев 2013 15:38

Распечатать сообщение
Анна М. писал(а):
Оксана, здравствуйте!

Добрый день!
Анна М. писал(а):
1. На форму 26-27 нужно ли увеличить и тесто, и начинку? И если да, то на сколько, может в 1,5 раза хватит.

В принципе, кол-во теста можно оставить прежним. Будет тонкий корж. Если любите потолще, то можно прибавить ингредиенты еще на половинку, кроме яйца. Начинку, соответственно, тоже увеличить по вкусу.
Анна М. писал(а):
Как Вы думаете, будет ли сочетаться шоколадный ганаш с данной начинкой? Хочеться попробовать положить или на тесто, или на верх, но боюсь вдруг это будет совсем лишним. Заранее, большое спасибо.

Анна, для начала рекомендую Вам попробовать вариант без ганаша. Честно говоря, даже не представляю его в этом пироге Embarassed
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
19 Фев 2013 22:45

Распечатать сообщение
Спасибо! Буду печь в пятницу.
Анна М.

Анна

49 лет
Москва

Анна М.Мои рецепты
 
19 Фев 2013 22:59

Распечатать сообщение
Анна М. писал(а):
Спасибо! Буду печь в пятницу.

Удачи! Wink
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
21 Фев 2013 11:56

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Ирина, спасибо за отзыв и фото!!! Rose Rose Rose
Кожура не ощущалась при поедании? Embarassed


Нет, не ощущалась. Блендер всё в пюре превратит)) Но зато именно кожура и дает этот манговый вкус (точно так же как цедра от лимона). А без кожуры манго действительно не чувствуется, цедра ее перебивает.

Вердикт - офигенный пирог!
Кузька в чулочках

Ирина


Москва

Кузька в чулочкахМои рецепты
 
21 Фев 2013 12:43

Распечатать сообщение
Кузька в чулочках писал(а):
Нет, не ощущалась. Блендер всё в пюре превратит))

good2
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
02 Мар 2013 18:37

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Возможно, у вас был именно такой плод...
100% такой и был Smile спасибо Smile
Бабушка Вьюга

Анна

44 года
Краснодар

Бабушка ВьюгаМои рецепты
 
02 Мар 2013 18:49

Распечатать сообщение
Бабушка Вьюга писал(а):
100% такой и был спасибо

не за что sharik
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
17 Апр 2013 19:52

Распечатать сообщение
Оксан, готовила сегодня nyam2 good2 Rose
Фото


Машулька за раз два куска стрескала girl_haha Wink
swetta

Светлана

41 год
Москва

swettaМои рецепты
 
18 Апр 2013 12:34

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
готовила сегодня

Красивый какой! good2 good2 good2 Спасибо за отчетик! Romashki Romashki Romashki
swetta писал(а):
Машулька за раз два куска стрескала

Здорово! good2 А тебе понравилось? Wink
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
18 Апр 2013 12:35

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Здорово! А тебе понравилось?

мне конечно понравилось, то что мне не нравится я не фотографирую и отчет не пишу! Wink nyam2 good2
swetta

Светлана

41 год
Москва

swettaМои рецепты
 
18 Апр 2013 14:00

Распечатать сообщение
привет всем Rose , очень соблазняет этот рецепт ,но меня количество яиц чуть смущяет, привкус яиц чувствуется?[/quote]
Fiona80

Ульвия

41 год
Баку&New York

Fiona80Мои рецепты
 
18 Апр 2013 15:33

Распечатать сообщение
swetta писал(а):
мне конечно понравилось, то что мне не нравится я не фотографирую и отчет не пишу!

Ясно girl_haha Буду иметь в виду friends
Fiona80 писал(а):
очень соблазняет этот рецепт ,но меня количество яиц чуть смущяет, привкус яиц чувствуется?

Я тоже не люблю яичный привкус, но здесь его не ощущаю.
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
19 Апр 2013 21:04

Распечатать сообщение
Оксана, спасибо за вкусный и ароматный пирог! nyam2 girl_in_love Rose
Барбагорга

Кристина

30 лет
Донецк

БарбагоргаМои рецепты
 
21 Апр 2013 12:21

Распечатать сообщение
Барбагорга писал(а):
Оксана, спасибо за вкусный и ароматный пирог!

Кристина, на здоровье!!! sharik
Спасибо за отзыв и фото!!! Rose Rose Rose
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
28 Июл 2013 1:45

Распечатать сообщение
Много раз пекла этот пирог. .всегда вкусно..и изысканно!! Получается всегда!!! Всем рекомендую! !!
мимозароза

Марина

57 лет
Австрия

мимозарозаМои рецепты
 
31 Июл 2013 16:43

Распечатать сообщение
мимозароза писал(а):
Много раз пекла этот пирог. .всегда вкусно..и изысканно!! Получается всегда!!! Всем рекомендую! !!

Марина, благодарю! Romashki
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
09 Дек 2013 11:41

Распечатать сообщение
Вот, открыла сезон своего любимого пирога Yahoo! (летом-осенью, я, обычно, разбираюсь с сезонными фруктами и ягодами Wink ) Очень трудно купить хорошее манго Embarassed В этот раз мне попалось какое-то бесцветное, сероватое, т.ч. не получилось весёленького жёлтого цвета, но вкуснАААА, как всегда friends Оксаночка, безумно благодарна тебе за этот рецепт, он уже давно - мой фирменный girl_haha girl_in_love
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
20 Дек 2013 13:39

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Вот, открыла сезон своего любимого пирога

girl_claping girl_claping girl_claping
казачка писал(а):
В этот раз мне попалось какое-то бесцветное, сероватое, т.ч. не получилось весёленького жёлтого цвета, но вкуснАААА, как всегда Оксаночка, безумно благодарна тебе за этот рецепт, он уже давно - мой фирменный

Да, с манго проблемка. Главное, что вкус не пострадал.
Спасибо большое!!! New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
22 Янв 2014 23:56

Распечатать сообщение
Оксана, я тоже с огромной спасибой girl_in_love Rose Обожаю лимонную выпечку,а этот пирог просто потрясающ,я правда забыла сливки добавить,но думаю -не криминально,все равно безумно вкусно и ароматно и так нарядненько,желтенько и солнечно good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Натуличка Сергеевна

Наталья

55 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
24 Янв 2014 14:28

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна
Наталья, безумно рада, что пирожок понравился. girl_claping Благодарю за отзыв sharik
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
05 Апр 2014 15:28

Распечатать сообщение
KceHbka Rose

Спасибо, Оксана ! Smile

Фото


Вкусненько ! nyam2
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
Страница 7 из 8

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |