Лимонно - манговый пирог

KceHbka
скажи, пожалуйста, сколько понадобится манго примерно если использовать консервированные кусочки?

Mystery писал(а):

скажи, пожалуйста, сколько понадобится манго примерно если использовать консервированные кусочки?

Анастасия, 200-230 г хватит

Спасибо На днях постараюсь испечь и отчетаюсь

Mystery писал(а):

На днях постараюсь испечь и отчетаюсь

Надеюсь, что все получится и жду в гости с отчетиком

KceHbka писал(а):

Кнопа Вика, спасибо большое С начинкой все понятно, хотя и без крахмала все отлично схватывается А мне интересно, оригинальный вариант теста совсем не понравился?

С крахмалом начинка как бы гуще. А тесто мои любят мягкое. Вот по этому такие изменения.

Кнопа

Ксюша, наконец и я добралась до твоей вкусняшки. Очень-очень вкусно !
Делала на творожном тесте, с песочным я не очень дружу . Так как теста было много, начинку тоже увеличила в 2 раза, получился бооольшой пирог, а съели его быстро .
Спасибо за чудесный рецепт!

Rosalinda
Розалиндочка, спасибо, что оценила рецептик!!! Очень рада, что пирожок понравился И спасибо за фото!!

Спасибо за рецепт!

*Голубка*
Ирина, спасибо за фотоотчет!!!
Пирог выглядит очень нарядно

KceHbka
Дорогая Оксаночка, я опять к тебе с тысячей спасибок!!! Пирог - ЧУДО-РАСЧУДЕСНОЕ! Один из лучших рецептов на нашем форуме!!! Спасибо огромное!






Картинки с благодарностью

Имбирь
Оленька, моя дорогая, твои фотоотчеты просто великолепны! Приятно, что ТАКОЙ хозяйке, понравился этот скромный рецептик

Имбирь писал(а):

Пирог - ЧУДО-РАСЧУДЕСНОЕ! Один из лучших рецептов на нашем форуме!!!

Спасибочки!
[URL=http://[censored smajliki]/smilie-813656775.html][/URL]

Оксана, здравствуйте! Выбрала Ваш пирог для задувания свечей в уютной домашней атмосфере ) Рецепт взяла на вооружение из-за такой интересной начинки. Трудностей не испытала при приготовлении Использовала 1,5 манго, остальное все в тех пропорциях, что Вы указали... Сахарная пудра меня, правда, подвела (вернее, моя "умная" головушка)... Я думала вообще не использовать пудру (стараюсь поменьше сладкого давать сынишке), но в инструкции написано, значит надо ))) Пирог пекла в ночи... Дождалась пока остынет, посыпала... А на утро... пудра вся растаяла ))) Ну это не главное. Тесто песочное с медовым привкусом и такое рассыпчатое на языке - ну очень вкусно. И начинка замечательная... Но я вспомнила ту барышню, которой обидно было за манго, так как лимон сильнее по вкусу оказался... Мама манго чувствовала... и с удовольствием смаковала десерт, хотя песочное тесто у нее не в топ-листе излюбленных... Я где-то в отдалении ощущала вкус заморского фрукта, потому что знала, что он там есть... Угощала пирогом соседей... Те подумали, что в начинке творог есть ) Странно... Пирог-загадка, а это интереснее, чем просто лимонно-манговый. Но вкусно однозначно. И спасибо за то, что можно делиться вкусовыми ощущениями без страха и упрека ))

Звездная пыль
Рада, что пирог пришелся по душе!!! Извините, не знаю вашего имени!

Звездная пыль писал(а):

Пирог пекла в ночи... Дождалась пока остынет, посыпала... А на утро... пудра вся растаяла )))

Да, пудра подтаивает. Лучше посыпать сразу перед подачей

Звездная пыль писал(а):

Мама манго чувствовала... и с удовольствием смаковала десерт, хотя песочное тесто у нее не в топ-листе излюбленных...

Приятно, что и маме понравилось

Звездная пыль писал(а):

Я где-то в отдалении ощущала вкус заморского фрукта, потому что знала, что он там есть... Угощала пирогом соседей... Те подумали, что в начинке творог есть ) Странно...

Вот как бывает....вкусы, конечно, у всех разные
И спасибо большое за отзыв и фотоотчет!!!

Оксана, необычный вкус получился



Спасибо!

Маркиза
Какая аппетитная красота!!!
Наталья, спасибо!!!!

Оксаночка, сижу и подбираю слова благодарности за этот чудо-пирог Идеальный пирог - вот! Ни на что не похож, из того, что я ела. Такое наслаждение мы все испытали (я его приготовила для воскресного семейного чаепития) Это, при том, что к самому фрукту манго я отношусь очень ровно. Но пирог - такой ароматный, тающий, тесто фантастическое - вообщем, одни восторги
Делаю второй твой пирог (Первый - итальянский розмариновый кекс) - и оба попали в состав кулинарных супер мега хитов в нашей семье

казачка писал(а):

Оксаночка, сижу и подбираю слова благодарности за этот чудо-пирог Идеальный пирог - вот! Ни на что не похож, из того, что я ела. Такое наслаждение мы все испытали (я его приготовила для воскресного семейного чаепития) Это, при том, что к самому фрукту манго я отношусь очень ровно. Но пирог - такой ароматный, тающий, тесто фантастическое - вообщем, одни восторги Делаю второй твой пирог (Первый - итальянский розмариновый кекс) - и оба попали в состав кулинарных супер мега хитов в нашей семье

Кариночка, очень приятно читать твои похвалюшки!!! Спасибо!
Фото такое аппетитное!!! Один кусочек мой!

Ксюшенька, спасибо за рецепт вкусного пирога (наконец-то я до него добралась, давно хотела попробовать, но цена на манго останавливала. 1шт - 60 грн или 300 рублей по-вашему )

Monica писал(а):

спасибо за рецепт вкусного пирога

На здоровье, Элиночка!!!
Фото - обалденные

Monica писал(а):

наконец-то я до него добралась, давно хотела попробовать, но цена на манго останавливала. 1шт - 60 грн или 300 рублей по-вашему

Ничего себе а консервированное манго у вас не продают? оно должно быть дешевле!!!

Monica писал(а):

1шт - 60 грн или 300 рублей по-вашему

Вау! У нас стоит 60 руб. штука.
KceHbka
Дорогая Ксюша, не могу не сказать тебе очередное ОГРОМНОЕ спасибо, за ОБОЖАЕМЫЙ пирог!!!!

Имбирь писал(а):

Дорогая Ксюша, не могу не сказать тебе очередное ОГРОМНОЕ спасибо, за ОБОЖАЕМЫЙ пирог!!!!

Оленька, дорогая!!! На фото облизнулась!!!
Приятно, что пирожок у тебя в фаворитах!!!

что-то я вообще в последнее время с отчетами отстаю... пирожок готовила месяца два назад - использовала 2 очень спелых шампанских манго (этот сорт поменьше, но ароматнее, и с желтой раскраской а не красно-зеленой) и получился обалденно вкусный пирог, и с лимонным никак нельзя было его перепутать

Спасибо за рецептик, Оксана

Jez писал(а):

и получился обалденно вкусный пирог, и с лимонным никак нельзя было его перепутать

Jez писал(а):

Спасибо за рецептик, Оксана

Алина, на здоровье!

Спасибо вам, Оксана, за такой вкусный пирог!
Люблю всё лимонное, а в сочетании с манго просто невероятно вкусно! Очень понравился медовый привкус у теста У меня форма 24 см.
Вот фотоотчёт (не успела посыпать пудрой, уж очень хотелось попробовать))))