Болталка для хлебопёков-2

Девочки, привет!
Караул, Таня, хороший хлеб. Надо ждать, когда ямка перестанет быстро выправляться, и всё будет ок! Тортик-рулет - моя мечта. Несколько раз пыталась завернуть, ломается, больше и пробовать не стала.

nadiash писал(а):

а лаваш ты делала по рецепту Али

Не помню автора, называется Армянский тонкий лаваш. Только я ещё ржаную закваску добавляла, а дрожжей брала только чуточку.

Marishkaa25 писал(а):

готовлюсь ко вторнику

Удачи тебе, Мариночка!

Lydalyda писал(а):

У меня, прям, "вести с полей"

Вот и хорошо. Потом результат ещё покажешь, и будет полный отчёт.

Volga-Lena писал(а):

я сегодня на даче собрала последний урожай-грядка дайкона

Ничего себе! У нас уже сугробы лежат
Пришла посылка с миксером Почитала инструкцию, сказано, что можно замешивать хлебное тесто на 500 гр муки. Чего-то страшно. Неужели выдержит?