Всё о выпечкe хлеба

Alenky
Алла,ты перекормить хочешь ржаную в пшеничную?
если да то возьми чайную ложку ржаной и начинай кормить пшеничной мукой 30воды 30 муки.как созреет,возьми опять ч.ложку,остальное выкинь или используй куда то а остальную опять так же покорми также,так сделай 3-4 раза,потом уже можно печь.
Если же у тебя и так пшеничная,просто бери ее и пеки.она же каждый день кормится,значит активная.