Кокосанка (печенье кокосовое)

Мои чепенюшки уже сидят в духовке . Купила килограмм стружки на базе, с прицелом на этот рецепт. Да все никак руки не доходили. А тут смотрю. стружки уже совсем мало остается, думаю, надо успеть испечь, пока совсем не закончилась. В итоге, на три яйца использовала почти 400 граммов (точнее 380 гр) стружки. Налепила шариков- стоят, румянятся.
Уже 10 минут пекутся. Как пробу снимем, напишу впечатления свои и домочадцев. Но аромат... Ммммм
Спасибо за рецепт!