Универсальное дрожжевое тесто. Варианты выпечки.

Dizelvin писал(а):

вот теперь переживаю, хватит ли, не будет ли слишком мягким тесто (и что делать, если будет, получится ли вылепить хоть что то??)

А можно руки маслом растительным смазать, что бы не прилипало! А ещё пироги в форме сделать - можно открытые, а можно закрытые.
Удачи!