Торт «Шоколадно-апельсиновый»

Татка Татиана писал(а):

Добрый вечер!

Добрый вечер!

Татка Татиана писал(а):

У меня вот коржи не поднялись... не подскажите, в чем может быть дело?

Татьяна,сказать точную причину неудавшегося бисквита не видя самого процесса не смогу ....обычно бисквит который печется с водой получается всегда идеально .

Татка Татиана писал(а):

а ещё возникла маленькая проблемка с апельсиновым кремом: не хотел густеть.

странно ,этот рецепт крема меня еще ни разу не подводил .
Татьяна,а крахмал какой ты брала кукурузный или картофельный???

Татка Татиана писал(а):

И ещё вопрос: как Вы так гладко разглаживаете шоколадную глазурь, без единной полосочки?

теплую глазурь заливаю на торт и разглаживаю широким ножом
других секретов у меня нет.....сама мечтаю когда же у меня получится идеально залить торт глазурью.

Татка Татиана писал(а):

Спасибо заранее!

Татка Татиана писал(а):

P.S.: делала для мамули в гости с собой. всем понравился.

я рада что тортик понравился несмотря на некоторые неудачи с бисквитом и кремом!!!
огромное спасибо за внимание и интерес к рецепту и, главное, за твое доверие!!!