Болталка для хлебопёков-2

Девочки,доброе утро!

Lydalyda писал(а):

забыла вам свой разрез

Людочка,хлебушек замечательный!
Я вчера готовила хлебушек с симолиной,то есть повторила.В этот раз по-моему вышло лучше...Пол булки уже съедено.

И ещё хотела спросить,как вчера выяснилось,что я вместо солода овсянное сусло,цветом тёмное, купила.Другого не нашла.Сколько мне его в тесто добавлять,ведь оно наверное концентрированей,чем сухой.