Какую замороженную рыбу лучше использовать для жарки?

еленка писал(а):

Я пардон,тунец в наших магазинах стоит 1500 рублей/кг. Это конечно здорово его жарить просто так,на каждый день,но однако!!!!!!!!!!!

У нас тоже стоит не маленькии копейки, но к консистенции тунца надо тоже привыкать - для меня эта рыба немного непонятна, так же как и рыба меч и щука - у них не то что вкус, но именно консистенция другая