Лепёшки постные (авторский рецепт)

Анастасия543 писал(а):

Тесто почему-то получилось тягуууучим тягуууучим!!!! будто клей!!!

Настя, я не знаю, почему так получается...у меня тоже так было однажды , но это не из-за муки высшего сорта ... ... я тоже такую использую сейчас...
думаю что-то с кислотой ... когда у меня так вышло, вроде я грешила на уксус... но уже не помню... с лимонкой не делала ни разу...уксус всегда есть дома...
И если всё-таки надумаете делать ещё..., то я в таких случаях сделала бы 1\2 порции...

Вообще в тесте надо набивать руку... у меня много бывает просчётов с ним...
а я всё равно продолжаю повторять пока не добьюсь положительного результата ...

Удачи...