ЯНА,у нас тоже красные большие яблоки воском покрывают,я слышала что этот воск пищевой и он даже полезен,но мой муж моет их мылом есле я вдруг такие куплю.У нас зелень и айва есть в любых магазинах ,но я люблю покупать у мексиканцев или китайцев а вот сладости у турков.
Все таки это искуство подстраиваться под то что есть и варить такое замечательное варенье.Тебе100 баллов.
