Болталка для хлебопёков-2

Alenky писал(а):

Света,я кормила 1 сортом. Сегоднч хотела хлеб испечь из муки в.с. по реуепту elay простой хлеб на закваске. Нужно было 340 грамм заквпски.

Для этого хлеба запросто можно использовать ржаной стартер,20-30г ржаной в хлебе незаметны,а аромат богаче.
Французский пеки,там как раз 30г ржаной,он очень вкусный!

Alenky писал(а):

Я ее покормила в.с. ,она у меня очень плохо поднялась.

А когда кормишь 1-ым сортом,нормально работает?

Anyutochkina писал(а):

ой Светочка, чуть-чуть не успела вперед тебя твоя клавиатура быстрее )

Ага,мы с тобой наперегонки,я вот Лену вообще не заметила!

Anyutochkina писал(а):

Светланка, очень и очень неплохо, мне понравилось, молодец доченька! проголосовала творческих успехов и работящей музы

Спасибо Анютка,ты настоящий друх!

Меренга писал(а):

200 примерно...я сперва 3 штуки из всей партии засунула, вытащила, горячую разломила-она с крупинками сырого теста, на горячем противне дошли....следующие пекла 7:30 где-то и почти сразу снимала

Спасибо,так и сделаю,планирую в выходные печь!