Испанская сладкая лепешка Альмойшавена

Жанночка, я с претензией! Рецепт супер , тесто супер, лепешка супер-супер! Один большой недостаток, пока пекла, муж все ходил вынюхивал, что так вкусно пахнет . Испекла….аромат ммммм,прбовали грячую.... хрустящая корочка ммммм, уже и нечего складывать на тарелочку. Ну очень большое пребольшое спасибо! Обязательно буду печь еще! а это хотела показать, какие у меня получились шикарные горы и долины