Хлеб заварной на рисовой муке

Ликочка привет
Хорошо, народ подтягивается
только не ругайся
я собрала всю свою лень, нехочуху и мозги в кучу и перевела его все таки на закваску.. иногда хлеба хочется и ее тоже надо кормить- растить. она живая любит это дело

вот что вышло с луком жареным




потом понеслась с добавлением ржаной муки, 50 г убрала пшеничной и заменила ее ржаной.


не такой пышный и высокий, но очень даже ничего мне кажется, еще буду дальше с ним играться, попробую с цельнозерновой, полбой и с зародышами пшеницы. И нормальный тоже буду. едят его на ура!!!

и с дрожжами тоже, иногда надо по быстрому то

Лика спасибо!!