Рецепт шоколада из какао-масла и тёртого какао

Сделала конфетки, но у меня получилось на 80%
Видимо, я не дала до конца раствориться меду, и те конфетки, которые со дна ковшичка, не совсем получились. То есть, вроде как они схватились, но когда я хотела их вытащить, внизу оказался мед.
То есть, остальным не досталось сладости, но мне хватило
Те конфетки, что получились, просто идеальны! Швейцарский шоколад нервно курит на полке
Брак планирую использовать в следующей порции. Думаю, все-таки, сделать с глюкозой.
Леночка, спасибки!