Lana_novА я последнее время мелкую рыбку не потрошу. Раньше чистила, а теперь обленилась. Жарю прямо целиком, а потом уже каждый ест как хочет.
| Lana_nov писал(а): |
ЦУКЕРКА писал(а):
скумбрия норвежская,масляная, салака
На мой вкус хороши только в засолке. Они имеют специфический запах. |
Ну, каждая рыба, конечно, имеет свой вкус и запах, но я именно для жарки их беру. Скумбрия ещё в фольге шикарно получается, но это уже не по теме.