Болталка для хлебопёков-2

Volga-Lena писал(а):

Я не так сильно после брожения обминаю,ты сильнее плющишь и разминаешь.Я почему то боюсь,что все,не поднимется больше.

Я тоже потолшэ делаю, но мне так нравится и почему то приятнее , но в идеале, судя по роликам, надо как раз как Вита.

Алла475 писал(а):

Девочки, всем привет! Наконец-то суббота!!!

Алла, привет! И ведь как плодотворно она у тебя проходит, хозяюшка!

Chokoqueen писал(а):

Девули, практически не читаю, между строк только)))

Лана, главное - приходи и приноси! Хлебушки прелесть!

Река Таня писал(а):

Как обычно, на дубовых листьях.

Таня, всетаки дубовые листья аромат дают или еще что?

Река Таня писал(а):

а закручиваю рулетом, защипывая каждый виток

Танюш, а я вот раньше так делала, а потом на багетный перешла и еще нравится когда края заворачиваются внутрь и от себя закручиваем, опять края внуть и дальше закручиваем, батон получается даже прокатывать потом шев не надо. Я видела этот ролик еще по моему у Кати, которая с Леной работает, только вот ее ЖЖ почему то ушел куда то, надо поискать...

Река Таня писал(а):

А я к тебе заглядываю постоянно, думаю, вдруг, ты уже свои выставила.

Я надеюсь, что Лана нам свистнет!

Marishkaa25 писал(а):

бургудский хочуууууу

маришка, а я твоих багетов бургундских!

Гелинака писал(а):

Это Ликин заварной рисовый . я перевела таки на закваску

Галя, разница во вкусе ощутима?

Гелинака писал(а):

и пряники, не смейтесь только

Галочка, какой смейтесь - очень красиво и аккуратно!
Девочки, а вы желтком не смазываете пряники в конце выпечки? Они блестящие становятся и красивее, и глазурь легче ложится.

Гелинака писал(а):

это у нас первая наша елка!!! в общаге места мало было, вот маша так радуется!!

Галя, это очень здорово! А вы первый НГ в этой квартире встречаете? Конечно, детям с елкой гораздо празднечнее!

Алла475 писал(а):

Шторинка там маленькая, а лень большаааая

Алл, пока такое дело добей ее! Все равно к НГ надо будет, а ты уже все сделаешь!

Так все время хочется кусочек от Рождественского кекса отрезааать...