Оладушки без яиц

приготовила! Вышло очень вкусно!
только все-таки пространная формулировка про "консистенцию густой сметаны"- озадачила, тк у всех представления о густой сметане разные
Поэтому начала печь с одной консистенцией-получались тонкие подошвы,а потом муки начала подбавлять и вышли более-менее пышные.
Вывод-тесто должно быть прям очень-очень густое, но тягучее!
Спасибо за рецепт!