Деревенский ржаной хлеб

Река Таня писал(а):

Светик, приветик! Сегодня я с блином.

Привет Танюшка,рада и тебе и блину!

Река Таня писал(а):

Ты не ругайся на меня, вкус у него выше всяких похвал. Это я с водой переборщила. Но мякиш, хоть и плотный получился, но не влажный.

Да не буду я ругаться,с чего ты взяла,или я вас всех так в болталке напугала...
Отличный хлебушек,у меня тоже иногда таким выходит,если воды чуть больше!

Река Таня писал(а):

Донышко. Дубовые листья нынче не так видны.

Прожилки прослеживаются,красота!

Река Таня писал(а):

Ух, и вкусный он! Ела со щами со сметанкой вприкуску с соленым салом. Аромат тмина.

Эх,так вкусно описываешь,что захотелось!

Река Таня писал(а):

Ты в Болталке спрашивала про t режим. Первые 10 мин 250, потом 20 мин t =200, 30 мин t=180.

Спасибо,намотаю на ус,пока в новой духовке ржаных не пекла,зкваску новую вывожу.
Спасибо Танюша!