Пирожки с картошкой.Тонкие.

Татьяна*пчёлка*Горохова
Танюша,милая,спасибо за внимание к моим рецептам!!!

Татьяна*пчёлка*Горохова писал(а):

Можно ли по вашему рецепту приготовить тонкие пирожки с капустой или с мясом, просто у меня скоро день рождения и папа заказал именно жареные пирожки.

пирожки по этому рецепту можно делать с любой начинкой,единственное,не надо их после того как залепила,расскатывать скалкой,а то начинка вылезет,просто примять слегка ладошкой и выпекать.

Татьяна*пчёлка*Горохова писал(а):

И ещё вопрос, какое тесто получается, ближе к слоёному или ближе к песочному?? И как долго их жарить на сковороде и сколько нужно вливать масла??

Тесто похоже на дожжевое,только рыхлее и пористее.
Жарить пирожки до красивого румяного цвета,а масла наливать достаточно,чтоба и бока пирожков были в нем и тоже хорошо обжаривались.

Татьяна*пчёлка*Горохова
Желаю удачи и чтобы Папа остался доволен твоими пирожками!!!!