Болталка для хлебопёков-2

Ролик называется Формовка батонов и круглого подового хлеба из теста нормальной консистенции:
Ссылка http://kavolekat.livejournal.com/5264.html

Таня Че писал(а):

водой не смогу - он у меня там постоянно как рассекатель

А вытащить противень, вылить воду и обратно?!

Таня Че писал(а):

батон старательно так

Может не стараться?

Таня Че писал(а):

Надрезы делаю лезвием на бамбуковой палочке, они совсем не глубокие выходят.

Я тоже лезвием, простым, без палочек. Чирк-чирк и усё Если получается не глубоко, можно еще дорезать.