Манник «Мокрый»

С огромной благодарностью за манник!
С детства очень манник люблю, но у меня никогда он не получался - то пресный, то тяжёлый, то не поднимается, то ещё какая бяда, а тут ... просто идеал - и вид, и цвет, а вкус!....
А главное, троим деткам завтра он непременно понравится, даже годовалому сынишке дам попробовать - самый детский рецепт!
Залила 1,5 стаканами молока и немного поджарила потом в духовке, ну а в тесто положила изюм. Буду ещё печь и не раз, попробую с вишней, смородиной и яблоками.
Спасибо!