Батон пшеничный

Аннушка,отчитываюсь- сегодня испекла батон по вашему рецепту.Очень вкусный вышел,муж за ужином незаметно один весь "уничтожил".

Но слишком высокий получился,мне кажется и раздутым.Может,что на расстойке вместо 1,5 часов был в 2 раза больше?
Задержалась в городе и вернулась только через 3,5 часа

Мужу очень по вкусу пришелся и попросил его почаще готовить,а мне вид не нравится.
Хочу,чтобы как у вас получился