Тортик «Гнездо глухаря» (без яиц)

Катюша, тортик очень лёгкий и быстрый в приготовлении(а поедании-и того быстрее ),мне по вкусу напомнил"Карпаты"(с вишней), правда шарики после выпечки больше напоминали пышные печенюшки, а крем у меня не получался и я добавила 1 ст. л. желатина.Во внутрь ложила чернослив, можно цукаты, вишню