Креветки,жаренные в белом вине(португальская кухня)

ieлатаН писал(а):

Подскажите пожалуйста - дать закипеть и убрать с огня(плиты)? Или сразу как залил, убрать?

отставить после закипания,а это происходит моментально,убрать
тут главное,креветки не пережарить,все надо делать быстро