Я испекла в качестве пробы пока только бисквит. Это что то
Он просто нежнейший, ароматный, янтарного цвета. Правда, когда я пекла, под рукой рецепта не было, пропорции помнила (делала на 4 яйца), а вот процесс приготовления - нет. Поэтому взбивала яйца сперва отдельно, как для шарлотки, потом добавляла остальные ингредиенты. Когда его вытащила, думала, как же его разрезать, он же такой нежный
У меня нет опыта разрезания коржей, я больше по пирогам, кексам и печеньям специалист
На новый год попробую как раз тортом сделать, только не уверена, что смогу нарезать на 5 коржей.