Пицца на классической основе, варианты оригинальных начинок

Извините, что я немножко влезаю. Рецепт - замечательный! Только у меня маленькая поправочка: пеперони - это не колбаса, а острый стручковый перец. Его еще итальянцы называют пеперончини. Мой муж - повар в итальянском ресторане, который держат коренные итальянцы, поэтому знаю на 100 %. У нас в основном на пиццу идет зеленый маринованный пеперони. Он острый, но не сильно. Мне его нравится и просто так есть.